智能燃?xì)庠罹呒夹g(shù)現(xiàn)階段已近是一個(gè)非常完善的階段了,像老板牌、西門子都是品牌知名度很高的牌子,產(chǎn)品智能化、人性化很好了。
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智能燃?xì)庠畈捎梅栏蔁龑@夹g(shù)和溫度探頭,可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)干燒狀態(tài),并立即關(guān)閉燃?xì)狻?梢栽陂_火之后自動(dòng)檢測(cè)有無鍋具,開火達(dá)到一定時(shí)間如果一直沒有放置鍋具,燃?xì)庠罹蜁?huì)自動(dòng)關(guān)閉,防止空燒隱患。
當(dāng)灶具出現(xiàn)異常時(shí),燃?xì)庠钜矔?huì)開啟自動(dòng)關(guān)火功能。在烹飪途中,由于強(qiáng)風(fēng)或其他特殊原因造成火苗被撲滅的現(xiàn)象時(shí),智能燃?xì)庠顣?huì)及時(shí)切斷氣源,放置燃?xì)庑孤对斐晌kU(xiǎn)。
鍋具溫度過高會(huì)破壞鍋內(nèi)食物的營養(yǎng),油炸過程中油溫過高還會(huì)產(chǎn)生致癌物。智能燃?xì)庠畹挠蜏剡^熱保護(hù)功能可以解決這一問題,當(dāng)油溫超過240℃的油溫警戒線時(shí),燃?xì)庠顣?huì)自動(dòng)調(diào)低溫度。
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