中式煙機(jī)和歐式煙機(jī)主要區(qū)別:
相對于“中式”機(jī)經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的特點(diǎn),“歐式”機(jī)則在外形和功能方面有突出的優(yōu)點(diǎn),它的外觀時尚,功能方面更加人性化,適合高端的用戶群。記者在家電賣場發(fā)現(xiàn),各品牌歐式的展示機(jī)明顯多于中式機(jī),也注入了更多的功能。
中式煙機(jī)與歐式煙機(jī)的差別源于東西文化與飲食習(xí)慣的不同。中國人重實(shí)用,歐洲人重時尚;中國人做菜講究炸、爆、炒,歐洲人做菜更傾向涼拌與熏蒸。為此中式煙機(jī)一般采用大功率電機(jī),大渦輪、大集煙倉及單層煙倉,歐式煙機(jī)則強(qiáng)調(diào)電機(jī)功率適中、雙渦輪、小集煙倉及無集煙倉、多層致密網(wǎng)板疊加。中式煙機(jī)吸排煙果好,但油煙不分離,對周圍環(huán)境有一定污染,歐式煙機(jī)追求油煙分離、小噪音、節(jié)能環(huán)保,但吸油煙效果較差。
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