1以價格來定
用來做入嘴的東西,鍋的選購不能貪便宜。質(zhì)量差的平底鍋所用的材質(zhì)也差,不僅不能耐得住高溫,一旦接受高溫還會散發(fā)有毒物質(zhì),用起來讓人擔憂。此外,平底鍋的底上跟電飯鍋類似,差的平底鍋用不了幾次就會出現(xiàn)脫落現(xiàn)象。因此,建議大家擇優(yōu)選購。
2根據(jù)用法選購
有些家庭用火做飯,如柴火、爐子、煤氣罐、天然氣等等,但有些家庭用電做飯,*常用的就是電磁爐。不同的用法選鍋也不同,有的顯示電磁爐通用,有的就不行,*常見的螺紋鍋底就不適用于電磁爐,但一旦上面顯示電磁爐通用或者磁通就可。
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