*近，冰雪時(shí)光6周年慶時(shí)宣布突破2000家門店，雖然疫情有所影響，但冰雪時(shí)光開店步伐并沒有放緩，短短6年，2000店目標(biāo)就已經(jīng)完成。這樣的成績(jī)對(duì)于一家“10后”的奶茶品牌來(lái)說(shuō)已經(jīng)足夠*。

一說(shuō)起奶茶，大家首先想到的都是喜茶、奈雪的茶等高端品牌，冰雪時(shí)光的存在感并不高。這是因?yàn)楸r(shí)光和這些著眼于高端市場(chǎng)的產(chǎn)品品牌定位并不一樣，冰雪時(shí)光從創(chuàng)立以來(lái)，就主打下沉市場(chǎng)，將性價(jià)比做到*。

目前冰雪時(shí)光的產(chǎn)品單價(jià)在4-8元范圍不等，這樣的價(jià)格區(qū)間很容易讓我們聯(lián)想到同樣深耕下沉市場(chǎng)的茶飲品牌蜜雪冰城。和蜜雪冰城這樣的老品牌不同，冰雪時(shí)光更注重的是茶飲市場(chǎng)的年輕化和多元化。這也是冰雪時(shí)光短短幾年，就收獲了大量粉絲，線下門店布局?jǐn)?shù)量就已經(jīng)突破2000家的原因。

冰雪時(shí)光的開店策略是避開一線城市奶茶主戰(zhàn)場(chǎng)，深耕下沉市場(chǎng)，優(yōu)先考慮二三線城市，重點(diǎn)任務(wù)是攻占大學(xué)城附近的商業(yè)街，以極大的優(yōu)惠力度和*的性價(jià)比贏得了學(xué)生群體的喜愛和關(guān)注。

每當(dāng)一家冰雪時(shí)光的茶飲店開業(yè)時(shí)，附近的茶飲店的客流量或多多少都會(huì)被影響。這是因?yàn)楸r(shí)光在做到了平價(jià)的同時(shí)也做到了“高質(zhì)”，并不是一昧地用價(jià)格作為打開市場(chǎng)的“拳頭”，其飲品與冰淇淋的口感也是可圈可點(diǎn)，并不輸給其他同賽道里的其他茶飲品牌，還有多款產(chǎn)品因?yàn)楠?dú)特的口感成為了爆款飲品，被同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手爭(zhēng)相模仿。

如今，茶飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈，尤其是今年茶飲行業(yè)又剛剛經(jīng)歷過(guò)疫情的洗禮已經(jīng)進(jìn)入了快速洗牌階段。冰雪時(shí)光頂住了疫情的洗禮，并在疫情褪去后迅速擴(kuò)張，保持原有的開店速度，并不斷優(yōu)化產(chǎn)品、服務(wù)和供應(yīng)鏈。未來(lái)發(fā)展究竟如何，讓我們拭目以待。